シェフ

長谷川　正樹

　

プロフィール

和食・イタリアン・カリフォルニアキュイジーヌの経験を積み、
各レストランにてをジャンルを網羅。
（株）グローバルダイニング入社後、
「TABLEAUX」「Café　La　Boheme」「Qualita」を経て、
２０１１年３月 Legatoのシェフに就任。